Die Kursleiter

Rent a cook & Friends

Alle unsere Kurse werden von Gastroprofis mit langjähriger Kocherfahrung und internationalen Referenzen abgehalten.

Manuel Wagner der Spitzenkoch in Salzburg

Wagner Manuel Der Gründer von Rent a cook und Rent a cook`s Kochschule. Manuel Wagner ist der kreative Gourmetkoch, der die Idee von RENT A COOK by M.W 2000 umsetzte und somit zum Vorboten eines neuen Trends in der Gastronomiebranche wurde.

Salase Alfred Der internationale Küchenchef. Der aus Holland stamende Alfred Salase lebt seit 2003 in Salzburg. Sein kulinarischer Weg führte Ihn nach verschiedenen Stationen in St. Moritz, Bühlerhöhe, Luxus Cruiser Seaborn nach Salzburg

Florian Schilcher

Florian Schilcher Der österreichische Spezialitäten Koch...Florian begann seine Kochkarriere 1998 als Lehrling von Manuel Wagner im *****Hotel Holiday Inn Crown Plaza. Bereits als Lehrling gewann er einige Gold- und Silbermedaillen bei österreichischen Koch Wettbewerben als Lehrling.

Ruhland Ursula Die Konditorin für Torten und Konfekt. Die Spezialistin für Konfekt und Süssspeisen.

Cocktailmix Europameister

Fiatusey Gladstone Der zweifache Europameister und österreichische Barman of the year Gladstone Fiatusey, geboren 1946 in Accra/Ghana, absolvierte die Hotelfachschule in Kleßheim/Salzburg, die er mit dem Diplom für Hotelmanagement abschloss.

Derra Martina Die österreichische Sommeliere.Die ehemalige Sommeliere vom Traumschiff - MS-Deutschland verwöhnte unter anderem die Gäste des 2 Hauben Schlosshotel Freisitz in Roith Gmunden und des 5 * Hotel Tenne in Kitzbühl.

Michael Stockinger der Biersommelier

Stockinger Michael Michael Stockinger der Bierspezialist aus Salzburg hat sich seit 30 Jahren dem Bier verschrieben. Hat viele Bierreisen zu den schönsten Brauereien in Europa getätigt und ist bei den Belgischen und Englischen Bieren ein Kenner.

Neu im Onlineshop

Kochkurse-Salzburg by M.W. - Mühlbacherhofweg 4 - A 5020 Salzburg Rent a Cook´s Kochschule Salzburg Stadt - Landsturmstrasse 3a - 5020 Salzburg
Kochschule von Rent a cook - Alpenstrasse 21 - D 84837 Marktschellenberg bei Salzburg Tel: +43 (0)676 410 95 72 info@kochkurse-salzburg.at